Por: Gina
É uma fase difícil essa que envolve as perdas. Fica uma sensação de vazio, que custa um pouco pra passar. Boa semana, Marly!
View ArticlePor: Claudia Lima
Aqui, infelizmente, está um calor horrível. Não tenho feito sopas, mas adoro Sopa de Capeletti. Bjs :)
View ArticlePor: Heloisa Cunha
Gina, Nessa época adoro tomar sopa, e essa é uma delas. Mas sua ideia de enriquecê-la com o frango desfiado e a cenoura, é muito boa. Lindas as flores, como sempre. Beijo.
View ArticlePor: Josy
Gina, minha mãe fazia um cappelletti in brodo delicioso, bem parecido com o seu, ela usava também bouque garni, que na época ela chamava de amarrado de ervas, fica saboroso demais o caldo, e também...
View ArticlePor: Gina
Josy, o cappelletti caseiro é outra conversa, com tudo que é caseiro, né? Mas algumas marcas industrializadas até que suprem a necessidade e garantem a praticidade de uma sopinha nesses dias frios....
View ArticlePor: Paula
Gina, conheci o bouquet garni há pouco tempo, em minhas aulas de culinária e, para mim, foi a sensação! Tenho certeza seu caldo ficou delicio! Gosto muito de capeleti, mas não tinha visto nesta...
View ArticlePor: Gina
Paula, a primeira vez que tomei essa sopa foi em Gramado há muitos anos. Aqui no sul é bem famosa. Bjs.
View ArticlePor: Jotta e Rosley
Outro dia, em um Jantar Italiano, comemos uma sopa de capelletti muito gostosa e lembramos do tempo em que moramos em Bento Gonçalves Gina. Nesse inverno vai muito bem. Abraços!
View ArticlePor: Gina
Foi exatamente em Gramado que conheci essa sopa e gostei muito. Combina demais com o clima do sul. Bom final de semana!
View ArticlePor: Ana Pinheiro do blog Receitas fáceis, rápidas e saborosas
Aqui em Portugal não está frio, mas esse caldo delicioso, ia saber muito bem. Tenho de experimentar. Beijinhos Ana
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